ニトスキ売り切れのため「イシガキ 鉄鋳物フライパン」で快適スキレット生活。フタは100均で十分。

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あさイチで、いわゆる「鉄製フライパン」であるスキレットの特集を見てから、欲しいと思っていたスキレット。

スキレットとは、ロッジ、ニトリ、ダイソーでも売っている鉄鍋フライパン。サイズは?ふたは?レシピは?
スキレットとは厚手でがっしりとした鉄製のミニフライパン。鉄という素材の特性を生かした様々な調理法で人気の料理グッズで、アウトドアなどでもよく用いられる。調理をした後、そのまま食卓に出すと、何だ...

手頃な価格で人気のニトリのスキレット、通称「ニトスキ」は、あまりの人気で品薄、売り切れ店続出ということで購入する事ができなかった。

ニトリのスキレット「ニトスキ」は500円で買える本格鉄鍋
【参照:ニトリホームページ】 手軽に様々な料理に使えるということで人気の鉄製フライバン「スキレット」。NHKの「あさイチ」でも特集され、さらに人気に火がついた。 →あさいち...

そこで、この溢れ出る「スキレット欲」を満たすべく購入したのが、イシガキ 鉄鋳物フライパン 18cmである。

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イシガキ 鉄鋳物フライパンを購入。大きさは18cm

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これからの夏シーズンに向け、スキレットを使って、料理してみたい!

しかし、百円均一のスキレットはいまいち信用できない。

では、ニトリのニトスキだと買いに走ったら、売り切れ中。

かといって、スキレットの本命であるロッジを使うのは、極めて天の邪鬼な性格の小生にとっては、いまいちな妥協案であった。

我ながら面倒な奴である。

そこで白羽の矢を立てたのが、イシガキ 鉄鋳物フライパン 18cmである。

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アマゾンのレビューを見ても、概ね好評価。

しかし、こういうものは使ってみなければ分からないということで、買って、調理してみることに。

そこで悩んだのがサイズである。

サイズは15、18、21cmで展開

サイズは15、18、21cmと3種類あるのだが、やはり15cmでは、小さ過ぎる。

二人分の目玉焼きを焼くにも苦労しそうだ。

そこで、18か21かで迷い、一度は「大は小をかねる」の精神で21cmに決断しようとしかけたが、

「おいおい、待てよ」とスキレットを利用する機会がありそうな、オーブントースターと

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魚焼きグリルの大きさをチェック。

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無事に入る事を確認して、イシガキ 鉄鋳物フライパン 18cmを購入する事にした。

結果は、写真の通り、万事問題無しである。

フタは100円均一の16〜18cm用の鍋フタがぴったり

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フタは、ネットの情報に基づき、セリアに行って16〜18cm用のフタを購入。

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フタがあることで、調理のバリエーションも増えることでしょう。

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なかなか、良い面構えである。

使うのが楽しみだ。

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